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木瓜牛奶怎么做

作者:admin 關注: 評論: 時間:2019-02-12 14:04
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一、木瓜牛奶怎么做 材料 牛奶200克,冰糖20克,木瓜1個 做法 1、將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和馕。 2、將木瓜切成小丁。 3、取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保

一、木瓜牛奶怎么做
 

 
材料
 
牛奶200克,冰糖20克,木瓜1個
 
做法
 
1、將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和馕。
 
2、將木瓜切成小丁。
 
3、取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。
 
 
 
二、木瓜燉牛奶的正確做法
 

 
材料:木瓜半只,鮮牛奶一杯,雞蛋,鮮牛奶1杯,雞蛋1只
 
做法
 
1、木瓜去皮,切成小方塊兒,放在專用的瓷制的燉盅里,備用。
 
2、雞蛋只取蛋清,用力打發至起泡。
 
3、在打發的蛋清中加入牛奶,再繼續打發。
 
4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里。
 
5、蒸鍋倒入清水,大火燒開,再把燉盅放入(記得要蓋上燉盅的蓋子,以免水汽漏進去),改用中小火燉蒸十五分鐘,即可。
 
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