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藏紅花的功效與吃法

作者:admin 關注: 評論: 時間:2018-11-14 16:23
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一、藏紅花的功效與吃法 藏紅花的功效 1、藏紅花用途廣泛,在西班牙、法國等歐洲國家是必不可少的食品香料,在我國藏紅花是極為珍貴的藥材。藏紅花藥用范圍廣泛,具有活血化瘀

一、藏紅花的功效與吃法


 
藏紅花的功效
 
1、藏紅花用途廣泛,在西班牙、法國等歐洲國家是必不可少的食品香料,在我國藏紅花是極為珍貴的藥材。藏紅花藥用范圍廣泛,具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養顏等功效,可用于月經不調、經閉、產后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病,對心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌癥等亦有幫助。
 
 
2、藏紅花對于女性,具有美容、養顏、祛斑等功效,可以活血化瘀、補血、養血、理血、行血,能養能導起到雙向調節的作用,藏紅花用于月經不調、經閉、痛經、產后瘀血腹痛等。
 
 
3、藏紅花對男性具有非常好的保健功效,藏紅花對男人的功效有活血化瘀、解郁安神、調節肝腎功能、保護心腦血管等。男性平時工作壓力大、應酬多,體內很容易積累有毒的垃圾,藏紅花活血化瘀能幫助排除體內垃圾。男性工作繁忙,容易睡眠不好,藏紅花解郁安神,能輔助睡眠。藏紅花能調節肝腎功能,伊朗人認為藏紅花能壯陽。藏紅花保護心腦血管,讓男性精力充沛,活力十足。
 
 
藏紅花的吃法
 
1、藏紅花的吃法比較多,可以泡水喝、煮粥、煲湯、泡酒等。藏紅花最常用的吃法就是直接用藏紅花泡水喝。藏紅花泡水喝的方法是每次用藏紅花5~10根,續水3次左右后連花絲一同吃下,可以加入適量蜂蜜增加口感。藏紅花泡水喝是最簡單方便的用法,吃掉花絲,堅持使用,這樣效果最好。
 
 
2、藏紅花煮粥和煲湯的方法是,煮粥或煲湯的時候放入藏紅花10根左右即可。藏紅花的黃色帝王之色就會滲入粥或者湯中,增色又增味兒。
 
3、藏紅花泡酒的方法是,白酒1斤(500毫升)泡1克藏紅花(最多4克),浸泡一周后即可飲用,每次20毫升左右。藏紅花泡酒適合有飲酒習慣的朋友經常使用。
 
 
 
二、藏紅花的功效與作用及禁忌
 

 
一、藏紅花的功效
 
1、舒經活絡:它有著“植物黃金”之稱,《本草綱目》記載,其可“活血、主心氣憂郁,又治驚悸”,而現代醫學證實了它有著活血、改善心肌供血等的功效。其中含有多種甙,可顯著增強大冠狀動脈的動力、提高血流量,故其可增強血液循環、涼血解毒、抗疲勞。
 
 
2、抗癌防癌:它含有的藏紅花酸和藏紅花素等物質有著較強的抗癌活性,對于人乳頭瘤、血癌、軟組織肉瘤等有著一定的抑制作用,目前其抗癌性是科學家研究的重點,多飲用對于防止癌癥發生有著很大的幫助。
 
3、美容養顏:它活血化瘀、排毒養顏的功效是由于其中的藏紅花素等物質可以抑制氧化自由基和黃嘌呤氧化酶的活性,使得細胞和皮膚能夠更減緩氧化、防止衰老,從而達到美容養顏的作用。
 
 
 
二、藏紅花的禁忌
 
1、藏紅花雖好但是有一定的副作用,過多食用可能會出現破血即皮膚出血等癥。
 
2、孕婦不適合飲用或者服用,因其活血功效可能增加流產的可能。
 
3、因其對神經系統有一定影響,會造成興奮的現象,容易造成過敏的癥狀。
 
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